Potsdam auf der Grünen Woche
Gemeinschaftsstand mit regionalen Anbietern aus Potsdam auf der Grünen
Woche / Am 20. Januar ist Potsdam-Tag in der Brandenburg-Halle 21a auf
dem Messegelände Berlin
Zum 13. Mal stellen sich Potsdamer Unternehmen aus dem gesamten
Stadtgebiet, insbesondere aus dem ländlichen Raum vom 20. bis 29.
Januar 2023 auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin vor.
Sie präsentieren ihre Produkte am Gemeinschaftsstand „Potsdam
entdecken und genießen“ (Stand-Nr. 134) in Bühnennähe in der durch das
Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz neu gestalteten
Brandenburg-Halle 21a. Unterstützt durch die Potsdamer
Wirtschaftsförderung, werden zehn Aussteller aktiv am Potsdamer
Gemeinschaftsstand vertreten sein.
Oberbürgermeister Mike Schubert: „Wir freuen uns nach der
corona-bedingten Absage der Grünen Woche in den Jahren 2021 und 2022
als Präsenzveranstaltung nun wieder aktiv an der Grünen Woche
teilnehmen zu können und einen Stand in der Brandenburg Halle 21a
besetzen zu können. Die Nachfrage nach regionalen Produkten ist
weiterhin hoch. Neben unseren bereits langjährigen
Kooperationspartnern am Gemeinschaftsstand der Landeshauptstadt
Potsdam, nutzen in diesem Jahr drei neue Unternehmen die Möglichkeit,
ihre Produkte am Gemeinschaftsstand zu präsentieren. Diese tragen zur
Erweiterung der Produktvielfalt am Potsdamer Gemeinschaftsstand bei.“
Erstmalig dabei sind die Landbackstube aus Fahrland, die Rot Catering
GbR Heiland & Heiland und der ‚Potsdamer Gartenhonig‘.
Die Landbackstube mit einem kleinen Café in Fahrland versorgt
insbesondere die Bewohner und Besucher der Potsdamer Ortsteile mit
Kuchen, Brötchen, süßen Leckereien, belegten Brötchen und Baguettes.
An zwei Messetagen wird die Landbackstube die Besucher der Brandenburg
Halle 21 A am städtischen Gemeinschaftsstand mit Crepes, Kaffee,
Muffins, Keksen und Kuchen verwöhnen.
Als neuer Kooperationspartner der Stadt besetzt die Rot Catering GbR
Heiland & Heiland ebenfalls an zwei Messetagen den Gemeinschaftsstand
und bietet das neue Produkt „veganes Paprikagulasch“ an. Zum aktuellen
Produktangebot auf mittleren und großen Events in ganz Deutschland
zählen auch Potsdamer Quarkbällchen, Waffeln am Stiel und Handbrot.
Die KUMEMA GmbH war bereits zur IGW 2020 als Potsdamer Start-up
Unternehmen dabei und wird das stimmungsaufhellende Funktionsgetränk
„Kumema“, natürlich rein mit Bio-Zertifikat, ohne Zusatzstoffe am
Gemeinschaftsstand zum Probieren und zum Kauf anbieten.
Anknüpfend an das Konzept aus dem vergangenen Jahr wird die
Braumanufaktur Forsthaus Templin an den ersten drei Messetagen am
Potsdamer Gemeinschaftsstand die frischen Bio-Biere ausschenken. Ein
kleiner Geheimtipp: Am 1. Messetag hat sich der Brandenburger
Bierbotschafter Jörg Schüttauf am Gemeinschaftsstand angekündigt. Die
Braumanufaktur Forsthaus Templin und das Jugendhaus Oase der
Hoffbauer-Stiftung werden in diesem Jahr ebenfalls am 1. Messetag den
im Rahmen des gemeinsamen Kooperationsprojektes produzierten leckeren
Apfelsaft anbieten.
Zur Grünen Woche sind auch die langjährigen Kooperationspartner
Obstgut Marquardt, Gartenbau Buba und die Imkerei und Kräuterei am
Hollerbusch wieder als Aussteller dabei. Begleitet wird die Imkerei
durch die Imkerei „Potsdamer Gartenhonig“. Die Imkerei „Potsdamer
Gartenhonig“ stellt sich als neuer Grüne-Woche-Partner vor und bringt
sowohl leckeren Honig als auch Bienenwachskerzen mit. Beide Imkereien
sind am letzten Messetag Aussteller am Gemeinschaftsstand. Die Imkerei
und Kräuterei am Hollerbusch wird die Besucher mit Gewürzen in Honig,
Brennessel-Pralinen und Nuss in Honig-Pralinen überraschen.
Gleich am ersten Tag der Grünen Woche, am Freitag, den 20. Januar
2023, ist „Potsdam-Tag“. Die Landeshauptstadt Potsdam lädt am
Nachmittag zu einem unterhaltsamen Bühnenprogramm in die
Brandenburg-Halle 21a ein. Das Bühnenprogramm beinhaltet einen
abwechslungsreichen Mix aus Musik, Tanz, künstlerisch-sportlicher
Darbietung und Interviews. Die Moderatoren des rbb (Antenne
Brandenburg), Sophie Günther und Christofer Hameister, begleiten die
Gäste von 15:30 Uhr bis 18 Uhr durch das Potsdamer
Unterhaltungsprogramm. Den musikalischen Auftakt übernimmt die „Arnold
Hänsch Jazzband“. Danach wird Oberbürgermeister Mike Schubert im
Eröffnungsinterview zum diesjährigen Messeauftritt der
Landeshauptstadt und zu weiteren Veranstaltungen und Projekten in
Potsdam informieren. Mit dabei sind die Tanz AG der
Bruno-H.-Bürgel-Schule aus Babelsberg sowie RokkaZ e.V., der eine
professionelle HipHop und Showtanz-Animations- und Mitmachshow
aufführen wird.
Als Interviewpartner stellen sich einige Grüne-Woche-Partner der
Landeshauptstadt Potsdam auf der Bühne vor und präsentieren dort ihre
Produkte. So informiert beispielsweise die Braumanufaktur GmbH
Forsthaus Templin über neue Produkte wie Hell frei (alkoholfreies
Bier), Edelmalz (alkoholfreier Malztrunk), Brotbier (Bier mit Zusatz
von Retourenbrot gebraut ein Projekt mit der Bäckerei Exner),
Steinkauzbier (Spende der Brandenburger Bierstraße). Mit einigen
dieser neuen Produkte hat sich die Braumanufaktur auch für den pro
agro- Marketingpreis beworben, der im Rahmen der IGW 2023 verliehen
wird.
Die KUMEMA GmbH und die Rot Catering GbR Heiland & Heiland stellen
sich ebenfalls den Fragen der Moderatoren. Die SG Fanfarenzug Potsdam
e.V. wird das Publikum nicht nur mit einem Auftritt der Spieler
begeistern, sondern auch in einem Interview stolz über das 60-jährige
Bestehen in diesem Jahr berichten.
Am Freitagnachmittag gestaltet die Landeshauptstadt Potsdam nicht nur
einen Teil des Bühnenprogramms, sondern besetzt auch das pro
agro-Kochstudio in der Brandenburg-Halle 21a. Unter anderem wird
Spitzenkoch André Lemke aus dem Restaurant „Die Tenne“ in Neu Fahrland
im pro agro-Kochstudio die „Kartoffelsamtsuppe mit Steinpilzen“
kochen. Am Handwerkerstand in der Brandenburg-Halle 21 A findet ein
Schaubrauen der Braumanufaktur Forsthaus Templin statt.
Eine Gesamtübersicht mit Angaben zu allen Grüne Woche- Partnern, zum
Bühnenprogramm und zur Besetzung des pro agro-Kochstudios am 20.
Januar 2023 bietet der Grüne Woche Flyer 2023 mit Einleger. Er
beinhaltet neben den aktiven Partnern am Messestand auch Betriebe, bei
denen sich ebenfalls ein Besuch vor Ort lohnt, z.B. Hofladen Neumanns
Erntegarten in Potsdam-Bornim.
Eine wichtige Grundlage für den Messeauftritt der Landeshauptstadt
Potsdam stellt weiterhin die Beschlussfassung der
Stadtverordnetenversammlung zur „Strategieplanung zur Entwicklung des
ländlichen Raumes“ dar. Die Vorbereitung des Messeauftritts der
Landeshauptstadt Potsdam erfolgt wieder mit der Zielstellung, die
Maßnahme „Verbesserung der Vermarktung und Information“ zur Stärkung
des ländlichen Raumes weiterhin umzusetzen.
